Quote (Serge)
Вот скажите, что быстрее остынет, полкастрюли (большой 40л) горячей воды или целая кастрюля, если ту половину горячей разбавили холодной?
Quote (Dragonum)
Еслибы знать температуру воздуха вне кастрюли, температуру горячей воды и температуру холодной воды.. тогда было бы легче
Хм... Задача в принципе для средних условий. Очевидно речь шла о кастрюле, в которой воду греют для стирки или для купания (так?). Следовательно подразумевалась горячая вода градусов этак 85-90С, а холодная градусов этак 15-20С. В общем ответ таков, что большее количество воды будет остывать дольше, чем меньшее, т.к. суть процесса состоит в том, что происходит теплоотдача. У горячей воды она происходит сильнее, чем у менее горячей, плюс самой горячей воды по количеству мешьше, чем менее горячей.
Примерно по этому же принципы каток зимой надо заливать не холодной водой, а теплой, тогда лед схватывается быстрее.
